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MÉDO | Restaurant et Cave à vins sur l'île d'Oléron

Mentions légales, politique de confidentialité et cookies

Dernière mise à jour : août 2026

1. Éditeur du site

Le présent site internet, accessible à l’adresse https://www.medo-oleron.fr/, est édité par :

MEDOPINOCHE
Société à responsabilité limitée (SARL)
SIREN : 817 975 063
SIRET : 817 975 063 00014
RCS La Rochelle
Activité : restauration traditionnelle
Siège social : 69 avenue de Bel Air, 17310 Saint-Pierre-d’Oléron, France
Téléphone : 06 24 77 25 21
E-mail : m.brissonnet3@gmail.com

Gérant : Médéric Brissonnet

Le nom commercial de l’établissement est Médo.

Les informations d’identification de la société sont notamment corroborées par les données du registre public et les informations légales disponibles concernant MEDOPINOCHE.

2. Hébergement

Le site est hébergé par :

o2switch
SAS au capital de 100 000 €
Chemin des Pardiaux
63000 Clermont-Ferrand
France
SIRET : 510 909 807 00024

o2switch assure l’hébergement technique du site.

3. Création et conception du site

Le site internet a été initialement créé par Piloti Web.

Une refonte complète du site a été réalisée en 2026 par Le Web Ø’Léon, agence web spécialisée dans la création, la refonte et l’optimisation de sites internet.

Les éléments graphiques, contenus, textes, photographies, logos et autres éléments présents sur le site peuvent être protégés par les dispositions relatives à la propriété intellectuelle.

4. Propriété intellectuelle

L’ensemble des éléments présents sur le site, notamment les textes, photographies, images, logos, éléments graphiques, vidéos, icônes, structure et mise en page, sont protégés par les dispositions légales applicables à la propriété intellectuelle.

Sauf mention contraire, ces éléments sont la propriété de MEDOPINOCHE ou sont utilisés avec l’autorisation de leurs ayants droit.

Toute reproduction, représentation, modification, adaptation ou exploitation, totale ou partielle, de tout ou partie du site sans autorisation préalable est interdite.

Toute utilisation non autorisée des contenus du site est susceptible de constituer une contrefaçon au sens du Code de la propriété intellectuelle.

5. Responsabilité

MEDOPINOCHE s’efforce de fournir sur ce site des informations aussi précises et actualisées que possible.

Toutefois, les informations publiées sont susceptibles d’être modifiées, notamment concernant les menus, horaires, disponibilités, tarifs, services ou conditions d’accueil.

MEDOPINOCHE ne saurait être tenu responsable des éventuelles erreurs, omissions ou indisponibilités temporaires du site.

Les liens hypertextes présents sur le site peuvent renvoyer vers des sites internet externes. MEDOPINOCHE n’exerce aucun contrôle sur ces sites et ne peut être tenu responsable de leur contenu ou de leurs pratiques.

6. Données personnelles

Le site peut collecter certaines données personnelles lorsque vous utilisez ses fonctionnalités, notamment lorsque vous contactez directement l’établissement par e-mail ou téléphone.

Les données susceptibles d’être communiquées peuvent notamment comprendre :

  • nom et prénom ;
  • adresse e-mail ;
  • numéro de téléphone ;
  • contenu du message ou de la demande ;
  • toute autre information que vous choisissez volontairement de communiquer.

Ces données sont utilisées uniquement lorsque cela est nécessaire pour répondre aux demandes des utilisateurs, assurer le fonctionnement du site ou améliorer les services proposés.

MEDOPINOCHE s’engage à ne collecter que les données nécessaires aux finalités pour lesquelles elles sont utilisées.

7. Base légale des traitements

Selon le contexte, le traitement des données personnelles peut être fondé sur :

  • le consentement de la personne concernée ;
  • l’exécution d’une demande formulée par l’utilisateur ;
  • le respect d’une obligation légale ;
  • l’intérêt légitime de MEDOPINOCHE, lorsque celui-ci est applicable.

Lorsque le traitement repose sur votre consentement, celui-ci peut être retiré à tout moment.

8. Durée de conservation

Les données personnelles sont conservées pendant une durée adaptée à leur finalité et conformément aux obligations légales applicables.

Les données transmises volontairement pour une demande de contact sont conservées pendant le temps nécessaire au traitement de cette demande et, le cas échéant, pendant la durée nécessaire au respect des obligations légales.

Les données statistiques issues des outils de mesure d’audience sont conservées conformément aux paramètres et aux règles applicables à ces services.

9. Vos droits

Conformément à la réglementation applicable en matière de protection des données personnelles, notamment au Règlement général sur la protection des données (RGPD), vous disposez notamment des droits suivants :

  • droit d’accès à vos données personnelles ;
  • droit de rectification des données inexactes ;
  • droit à l’effacement de vos données dans les conditions prévues par la réglementation ;
  • droit à la limitation du traitement ;
  • droit d’opposition à certains traitements ;
  • droit à la portabilité de vos données lorsque ce droit est applicable ;
  • droit de retirer votre consentement lorsque le traitement repose sur celui-ci.

Pour exercer vos droits ou obtenir des informations concernant le traitement de vos données, vous pouvez contacter :

MEDOPINOCHE
69 avenue de Bel Air
17310 Saint-Pierre-d’Oléron
E-mail : m.brissonnet3@gmail.com
Téléphone : 06 24 77 25 21

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés.

10. Google Analytics

Le site utilise Google Analytics, un service de mesure d’audience fourni par Google.

Google Analytics permet notamment d’obtenir des statistiques concernant la fréquentation du site, les pages consultées et la manière dont les visiteurs utilisent le site.

Selon la configuration retenue sur le site, certains traceurs associés à Google Analytics peuvent nécessiter le consentement préalable de l’utilisateur.

Lorsque le consentement est requis, les traceurs concernés ne sont activés qu’après accord de l’utilisateur.

Les modalités de traitement des données par Google sont également soumises aux règles de confidentialité de Google.

11. Google Maps

Le site peut intégrer des fonctionnalités de Google Maps afin de permettre aux visiteurs de localiser facilement le restaurant Médo.

L’affichage d’une carte interactive peut entraîner le chargement de contenus et de services provenant de Google et, selon leur configuration, le dépôt ou la lecture de traceurs.

Lorsque le consentement est requis, ces fonctionnalités doivent être désactivées tant que l’utilisateur n’a pas donné son accord.

La CNIL rappelle que l’utilisation de fonctionnalités fournies par des services tiers, notamment Google, peut nécessiter le recueil préalable du consentement selon les traitements et traceurs concernés.

12. Cookies et autres traceurs

Lors de la consultation du site, différents types de cookies ou traceurs peuvent être utilisés.

Un cookie est un petit fichier susceptible d’être enregistré sur le terminal de l’utilisateur lors de la consultation d’un site internet.

Cookies nécessaires au fonctionnement du site

Certains cookies sont strictement nécessaires au fonctionnement technique du site ou à la mémorisation des choix effectués par l’utilisateur.

Ces cookies peuvent être utilisés sans consentement lorsqu’ils répondent aux conditions prévues par la réglementation.

Cookies de mesure d’audience

Le site utilise Google Analytics afin de mesurer son audience et d’améliorer son fonctionnement.

Selon leur configuration, certains traceurs de mesure d’audience peuvent être exemptés de consentement lorsqu’ils respectent strictement les conditions définies par la CNIL. Dans les autres cas, le consentement de l’utilisateur est recueilli avant leur activation.

Cookies et services tiers

Certaines fonctionnalités intégrées au site, notamment Google Maps, peuvent faire appel à des services externes susceptibles d’utiliser leurs propres traceurs.

Ces fonctionnalités doivent être soumises au mécanisme de consentement lorsqu’il est requis.

13. Gestion du consentement aux cookies

Lorsqu’un consentement est nécessaire, l’utilisateur doit pouvoir :

  • accepter les cookies concernés ;
  • refuser les cookies concernés ;
  • choisir ses préférences par catégorie lorsque cela est proposé ;
  • modifier ou retirer son consentement ultérieurement.

Le consentement doit résulter d’une action positive et ne peut pas être déduit de la simple poursuite de la navigation sur le site.

Les préférences relatives aux cookies peuvent être modifiées à tout moment depuis le module de gestion des cookies disponible sur le site.

14. Liens vers des sites tiers

Le site peut contenir des liens vers des services ou sites internet externes, notamment des services de cartographie ou des plateformes utilisées pour présenter certaines informations.

MEDOPINOCHE n’est pas responsable du contenu, du fonctionnement ou des pratiques de confidentialité de ces sites tiers.

Nous invitons les utilisateurs à consulter les politiques de confidentialité propres à chaque service externe.

15. Sécurité

MEDOPINOCHE met en œuvre des mesures raisonnables destinées à protéger les données personnelles contre les accès non autorisés, la perte, la modification ou la divulgation.

Toutefois, aucun système de transmission ou de stockage de données sur Internet ne peut être considéré comme totalement sécurisé.

16. Disponibilité du site

MEDOPINOCHE s’efforce de maintenir le site accessible en permanence.

Des interruptions peuvent toutefois intervenir, notamment pour des raisons de maintenance, de mise à jour, de sécurité ou de problèmes techniques liés à l’hébergement.

MEDOPINOCHE ne saurait être tenu responsable des dommages résultant d’une indisponibilité temporaire du site.

17. Droit applicable

Le présent site et les présentes mentions sont soumis au droit français.

En cas de litige et à défaut de résolution amiable, les juridictions compétentes seront déterminées conformément aux règles de droit commun applicables.

18. Contact

Pour toute question concernant le site, les informations publiées ou vos données personnelles, vous pouvez contacter :

MEDOPINOCHE – Médo
69 avenue de Bel Air
17310 Saint-Pierre-d’Oléron
France

Téléphone : 06 24 77 25 21
E-mail : m.brissonnet3@gmail.com